วันเสาร์ที่ 17 มีนาคม พ.ศ. 2555

กะเม็ง

    
                                                                        "กะเม็ง"

          เคยไหมค่ะ เวลาที่ญาติผู้ใหญ่หรือพ่อแม่เรา มีอาการผิดปกติ มีอาการคล้ายๆ ที่จะเป็นโรคต่างๆ แต่ไม่ชอบไปโรงพยาบาลให้หมอตรวจ เพราะคิดว่าไปตรวจ หมอก็ให้ยามากินครั้งละเยอะๆ บางทีเป็น สิบๆเม็ด ผู้ใหญ่บางท่านก็ไม่อยากที่จะกินยาครั้งละสิบๆ เม็ด อย่างพ่อของดิฉันไม่ชอบไปโรงพยาบาล ไม่ชอบทานยาครั้งละ หลายๆ เม็ด ก็มีคนมาแนะนำให้"ดื่มน้ำกะเม็ง" พ่อดิฉันเป็นคนที่ชอบดื่มสมุนไพรอยู่แล้ว เพราะดื่มสมุนไพรง่ายกว่ากินยาครั้งละ สิบๆ เม็ด ก็เลยไปหากะเม็งตามที่ต่างๆ ในระแวกใกล้ๆ ก็ไปเจอกะเม็งที่ขึ้นอยู่ใกล้คูน้ำ ต้นอวบ ก็เลยถอนมาปลูกที่บ้าน เพื่อที่เวลาจะนำมาชงดื่มจะได้ไม่ต้องเดินไปหา ตอนช่วงแรกๆ ดิฉันกับแม่ก็ไปนำกะเม็งมาหั่นเป็นท่อนๆ ตากแดดจนแห้ง แล้วนำมาชงให้พ่อดื่มประมาณ 2 สัปดาห์ จากที่เคยปวดหลังอยู่บ่อยๆ จนทรมาน ยกของหนักๆ ไม่ค่อยได้ รู้สึกปวดเมื่อยอยู่ตลอดเวลา ก็รู้สึกดีขึ้นเรื่อยๆ ไม่ค่อยปวดเมื่อยเหมือนแต่ก่อน เพราะว่า กะเม็งมีสรรพคุณหลายอย่าง เช่น แก้โรคมะเร็ง แก้ตกขาว ปัสสาวะเป็นโลหิต และที่สำคัญบำรุงไต จากนั้นมาพ่อก็ดื่มน้ำกะเม็งทุกวัน เช้า – เย็น แต่ปัจจุบัน พ่อจะไม่ดื่มกะเม็งที่ตากแห้ง จะนำกะเม็งสดๆ ที่มีทั้ง ดอก ลำต้น ใบ และราก มาหั่นแล้วชงดื่มสดๆ เลย เพราะพ่อบอกว่าสรรพคุณยาน่าจะมากกว่าที่นำกะเม็งไปตากแดด จะดื่มน้ำกะเม็งสดๆ แบบนี้ทุกๆ วัน เช้า – เย็น แต่ถ้าวันไหนไม่ได้ดื่ม จะรู้สึกไม่ค่อยสบายตัว อาการปวดหลังก็จะค่อยๆ กลับมา ดิฉันกับน้องก็เลยทำหน้าที่ชงกะเม็งให้พ่อดื่ม เช้า –เย็น ทุกๆ วัน เพื่อให้พ่อมีสุขภาพที่แข็งแรง มีสุขภาพดีและจะได้ไม่มีโรคอื่นๆ แทรกซ้อนตามมาทีหลัง
         เมื่อตอนที่ดิฉันอยู่มัธยมปลายคุณครูก็สั่งงานให้ทำโครงงาน สมาชิกในกลุ่มก็คิดว่าจะทำเรื่องอะไรดี ดิฉันก็เลยเสนอให้ทำโครงงานเกี่ยวกับกะเม็ง สมุนไพรเพื่อสุขภาพด้วยการการดื่มน้ำกะเม็ง ตั้งชื่อว่า “ชากะเม็ง” เราก็จะทดลองว่าทำยังไงถึงให้คนรุ่นใหม่หันมาใส่ใจและดื่มน้ำกะเม็งมากขึ้น เพราะเป็นสมุนไพรที่ดื่มง่ายที่สุดแล้ว ไม่ขม ไม่มีรสชาติอะไร ไม่เหมือนสมุนไพรตัวอื่นๆ ที่บางชนิดอาจมีรสขม ก็ได้แนวคิดจากชาโออิชิ ที่ตอนนั้นกำลังเป็นที่นิยมในหมู่นักเรียนในโรงเรียนที่โออิชิมีรสต่างๆ มีรสน้ำผึ้งผสมมะนาว เราก็เลยเกิดไอเดียใหม่ จึงนำกะเม็งที่ตากแห้งมาชงและใส่เก็กฮวย ตามลงไปเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม พอสัก  15 นาที เรานำมาเทใส่แก้วแล้วใส่น้ำตาลทรายลงไปบีบมะนาวลงไปอีกนิดหน่อย แล้วให้คนในห้องชิม ว่าเป็นยังไงบ้าง ผลปรากฏว่าเพื่อนๆ บอกว่าอร่อยดี เป็นสมุนไพรที่ดื่มง่ายมีกลิ่นหอมของเก็กฮวยชวนให้น่าดื่มมากยิ่งขึ้น เพื่อนๆ ก็ไปหากะเม็งแล้วนำไปชงให้ครอบครัวตัวเองดื่มเพื่อสุขภาพที่ดีของคนที่เรารัก ให้อยู่กับเราไปนานๆ 




     
 




        ต้นกะเม็ง








                       รากกะเม็ง                                   

ว่านชักมดลูก

ว่านชักมดลูก


               ก่อนอื่นต้องขอบอกก่อนเลยนะค่ะว่า ทำไมถึงเลือกที่จะเขียนเรื่องว่านชักมดลูก เพราะว่าดิฉันเคยมีปัญหาอยู่เรื่องหนึ่ง เชื่อว่าผู้หญิงส่วนใหญ่ต้องเคยพบเจอปัญหาอย่างเดียวกับดิฉัน แน่นอนค่ะ ปัญหาที่ว่านั้นก็คือ “อาการปวดท้องเวลามีประจำเดือน” จะปวดทุกๆ เดือนเวลาที่ประจำเดือนมา แล้วอาการปวดท้องนั้นทรมานมากๆ ปวดจนบ้างครั้งทนไม่ไหวถึงกับร้องไห้ก็เคยมาแล้วค่ะ แม่ดิฉันรู้เรื่องสมุนไพรจากคุณตา คุณยาย สืบทอดต่อกันมา ก็เลยไปหาว่านชักมดลูกที่บ้านของป้ามาดองทำเป็นยาให้ดิฉันดื่มตอนที่ปวดท้อง จะบอกว่าแรกๆ ดิฉันก็ไม่กล้าดื่ม เพราะว่าแม่พึ่งจะดองเสร็จใหม่ๆ กลิ่นยาดองแรงมากๆ แต่แม่บอกว่ากลั้นใจดื่มสักอึก สองอึก เผื่ออาการจะดีขึ้น ฉันก็กลั้นใจดื่มไปสองอึก พอดื่มไปแล้วรู้สึกซ่าๆ ชาๆ ในปาก ร้อนท้องนิดหน่อย ฉันดื่มทุกวัน เวลาก่อนเข้านอน  ดื่มแล้วนอนทำให้เรารู้สึกสบาย ยิ่งมึนๆ เราก็จะหลับง่ายขึ้นค่ะ  อาการปวดท้องก็ค่อยๆ หายไป ขับเลือดออกมาเยอะ แล้วเลือดที่ออกมาเป็นน้ำ ไม่ได้เป็นก้อนเหมือนที่เคยเป็น เลือดมีสีแดง เพราะว่า ว่านชักมดลูก มีสรรพคุณช่วยกระชับมดลูก ขับประจำเดือนในกรณีที่ประจำเดือนมาไม่ปกติ แก้ปวดมดลูก ปัจจุบันแม่ดิฉันก็ดื่มก่อนเข้านอนเป็นประจำ แต่ดิฉันไม่ค่อยได้ดื่มเพราะว่ากลิ่นยาดองมันแรง สองวันดื่มที พอนานๆ ไปกลิ่นยาดองที่ดองไว้นานๆ กลิ่นฉุนก็จะน้อยลง ทำให้เราดื่มง่ายกว่าช่วงที่ดองวันแรกๆ พอเริ่มเดือนใหม่ประจำเดือนมา อาการปวดท้องของดิฉันก็ปวดแค่นิดหน่อยไม่ได้ปวดนานเหมือนที่ผ่านมา ดิฉันก็คิดอยู่ในใจว่าที่เรายังมีอาการปวดท้องเป็นเพราะว่าเราดื่มไม่ประติดประต่อกันหรือเปล่า อาการปวดท้องถึงไม่หายไป ดิฉันก็เลยรอไว้ถามแม่ว่าเดือนนี้แม่มีประจำเดือนแม่ปวดท้องหรือเปล่า แม่ก็บอกว่าไม่ปวดแล้วเลือดที่ถูกขับออกมานั้นก็ดีกว่าเดือนก่อนๆ ที่เคยเป็นมา จากนั้นมาแม่ก็ให้ดิฉันดื่มทุกๆ คืนก่อนเข้านอน เพื่อที่เราจะได้ไม่ต้องทรมานกับอาการปวดท้องเวลามีประจำเดือนเลือดเราก็จะได้ดีด้วย เลือดดี สุขภาพของเราก็ดีตาม  เมื่อเรามียาดีอยู่ในมือเราก็ไม่ควรที่จะปฏิเสธ เมื่อยานั้นเป็นคุณต่อสุขภาพของเรา   
          ถ้าใครสนใจอยากจะทดลองทำยาว่านชักมดลูกไว้ดื่มเองที่บ้านดิฉันจะแนะนำวิธีการดองว่านชักมดลูกให้ค่ะ ลำดับแรก เรานำว่านชักมดลูกมาตำให้แตกไม่ต้องให้ถึงกับละเอียดนะค่ะ เมื่อเราตำให้แตกแล้วนำไปใส่ไว้ในโหลแล้วนำเหล้าขาวเทใส่ลงไป เพียงแค่นี้เราก็สามารถดื่มว่านชักมดลูกได้แล้ว ยิ่งถ้าดองไว้นานๆ กลิ่นฉุนของเหล้าขาวก็จะค่อยๆ หายไป เหลือแต่กลิ่นของว่านชักมดลูกค่ะ
          คำแนะนำ  เวลาจะนำว่านชักมดลูกไปดองเป็นยาไว้ดื่มที่บ้าน เด็กที่อายุต่ำกว่า 18 ปี ควรปรึกษาผู้ปกครองก่อน ว่าท่านเห็นด้วยหรือไม่ เพื่อความสบายใจของผู้ปกครองและความปลอดภัยของตัวเราเอง
    
ว่านชักมดลูกเนื้อข้างในใีสีฟ้าแกมม่วง


          


ลูกว่านชักมดลูกที่เป็นติ่งออกมาจากเหง้า


                                
                                           นี่คือลูกที่เป็นติ่งออกมาจากว่านชักมดลูก
                                               (ห้ามนำไปรับประทาน)